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什么是Mojito

    今夏一曲周杰伦的《Mojito》让不喝酒的歌迷们开始打听莫吉托为何方神圣。Mojito是用朗姆酒调制的鸡尾酒,特点是使用大量的菠萝、柠檬和薄荷,有的调酒师还喜欢用苏打水。朗姆酒是用甘蔗酿造的一种烈性酒,度数比白兰地和威士忌要低,适合跳舞和群饮。最著名的Mojito是西班牙马德里Chicote酒吧调制的,这个酒吧是奥利弗·里德(Oliver Reed)以及画家萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)经常光顾的,酒吧调酒师坚信,他们调制的莫吉托(Mojito)鸡尾酒是西班牙最好的。“大量的薄荷加上谦虚的态度”,这就是海明威的神秘配方,是上个世纪他透露给酒吧主人的。

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